スコーンを焼く

先日、名駅へ出かけたとき、ミッドランドスクエアの地下1階フロアで富沢商店を発見!
いろんな種類の調味料やお菓子グッズを見るのは楽しいー。
スコーンミックスとレーズンを買ったので、焼いてみました。

スコーンミックスに無塩バターと牛乳を混ぜるだけ。
牛乳の代わりに豆乳にして、レーズンを加えて焼いてみました。

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甘さ控えめ、レーズンたっぷり。
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焼きたても美味しいし、時間をおいてもしっとりして美味しかった。
スコーンミックスってどうなんだろう って少々不安でしたが、富沢商店のは美味しいミックス粉でした♪
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by chiharun3939 | 2012-03-25 19:54 | 名古屋雑記

仕事:Webクリエイター。生粋の関西人。京都1年半、函館2年半に続き、名古屋に移り住んで6年目! 日々のつれづれ、育児、グルメなど、忘れたくない大切な思い出を綴っていきます。


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